Zalovila jsem ve špajzu a našla zásoby z Asijského týdne v Lidlu - pšenično-pohankové nudle Soba, bambusové výhonky a klíčky. K tomu cibulku, bílou i červenou, cuketu na kostky a jelikož nebyl čas rozmrazovat maso, tak klobásku. S medvědím česnekem, ať je to aspoň trochu zdravé :-) Ochuceno sojovou omáčkou Tamari a trochou grilovacího koření.
S kuřecím nebo hovězím masem by to asi bylo ještě o ždibet lepší, ale i ta klobáska ušla :-) A na pánev jsem k tomu ještě přidala pár lístků kadeřávku. Chutě jsem utěšila, dobré je to. Na talířku jsem ještě zakápla dýňovým olejem, který dodal lehce oříškovou vůni a chuť. Taky z Lidlu, mimochodem :-)
A s nadlábnutým bříškem teď sedám k počítači, abych pohledala nové inspirace a informace o mojí nové úchylce (já tomu sice říkám nadšení, ale tak... :-) ), a tou jsou smoothies. Jako předčasný dárek k 30. narozeninám jsem od tety, strýce a babičky dostala NutriBullet, speciální mixer na tyto dobrůtky. Od té doby jsem zkusila umixovat už snad všechno, co doma bylo :-) Né, to přeháním, ale ovoce a zeleninu, bylinky, občas nějaká semínka, jogurt nebo oříšky, ty tam cpu horem dolem. Nejvíc mi smoothies vyhovují ke snídani, odpoledne třeba nějaké ovocné jako dezert, na večer s návštěvou zase něco, co se dobře míchá s vodkou... A všechny varianty jsou výborné! Fotívala jsem si každou kombinaci, co umixuji, pak mi ale manžel řekl, že už mi z toho začíná hrabat... :-D Tak tedy pro příště budu fotit jenom nějaké nové a neotřelé :-) Spoustu receptů na smoothie má na svém webu Monika Brýdová, které z toho hrabat může, tak se můžete inspirovat třeba i u ní. Já na ukázku přidávám pár těch prvních. Nejvíc zatím vede "Red smoothie" z červené řepy, banánu a zázvoru. Ňam!
